Senior Restaurant Manager
PT Tambang Bumi · 📍 Gunung Kidul, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 19.000.000 – Rp 24.000.000 per month
PT Tambang Bumi, sebuah perusahaan terkemuka di industri pertambangan, sedang mencari seorang Senior Restaurant Manager yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Gunung Kidul, DI Yogyakarta. Peran ini adalah kesempatan untuk berkontribusi pada pengembangan dan pengelolaan restoran perusahaan yang berfokus pada kualitas dan pelayanan pelanggan yang luar biasa.
Kami mencari seorang profesional yang memiliki visi untuk meningkatkan operasional restoran dan menciptakan lingkungan kerja yang positif dan inklusif. Jika Anda memiliki passion untuk makanan, pelayanan pelanggan, dan manajemen tim, ini adalah kesempatan yang sempurna untuk Anda!
Gaji yang kompetitif, manfaat kesehatan yang baik, dan kesempatan untuk berkembang dalam industri pertambangan adalah beberapa manfaat yang ditawarkan.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengelola operasional harian restoran, termasuk pengelolaan staf, inventaris, dan anggaran.Memastikan standar kualitas makanan dan pelayanan pelanggan terpenuhi.Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.Mengawasi kinerja staf dan memberikan umpan balik konstruktif.Memantau tren pasar dan industri untuk memastikan restoran tetap relevan dan kompetitif.Bekerja sama dengan tim pemasaran dan pemasok untuk memastikan ketersediaan bahan berkualitas.Mengelola inventaris dan memastikan efisiensi operasional.Mengawasi keamanan dan kebersihan restoran sesuai dengan standar industri.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa di industri makanan dan minuman.Pendidikan minimal Sarjana di bidang Manajemen Restoran, Manajemen Hotel, atau bidang terkait.Pemahaman mendalam tentang operasional restoran, termasuk manajemen staf, anggaran, dan pemasaran.Kemampuan untuk bekerja dengan tim dan berkomunikasi secara efektif.Kemampuan untuk membuat keputusan yang tepat dan mengatasi masalah dengan baik.Pengalaman dalam mengelola anggaran dan laporan keuangan.Pengalaman dalam mengelola staf dan tim, termasuk pelatihan dan pengembangan karyawan.Pengalaman dalam mengelola inventaris dan memastikan efisiensi operasional.🛠️ Keahlian
Manajemen timmanajemen operasionalpemasaranmanajemen anggaranmanajemen stafmanajemen inventarismanajemen keuangankomunikasi efektifpengambilan keputusanpengelolaan masalahpengembangan karyawanpengelolaan kualitas makananpengelolaan pelayanan pelanggan.
Lowongan Terkait